Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm bánh Brulée

Với các nguyên liệu giản đơn từ kem, trứng và vani, bạn có thể trổ tài làm ngay món bánh Brulée thơm ngon, kiểu Pháp rất hấp dẫn để thưởng thức cùng bạn bè và người thân đấy!
Cách làm bánh Brulée

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem sữa tươi 1 Lít
  • Đường vani 200 Gr
  • Trứng gà 6 Quả (Lòng đỏ)
  • Phúc bồn tử 20 Trái
  • Hạnh nhân 20 Gr
  • Vani 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng đến 160-170 độ C. Cho 1 lít kem sữa tươi cùng ½ (một phần hai) chỗ hạt của trái vani vào nồi, nấu sôi với lửa vừa. Sau đó, tắt lửa, đậy nấp và để yên trong khoảng 15 phút. Bánh Brulée

2

Cho 100 gram đường vani và 6 lòng đỏ trứng vào tô, đánh đều đến khi hỗn hợp đồng nhất và nhạt màu. Dùng dao tách lấy hạt còn lại của trái vani cho vào trứng, khuấy đều. Bánh Brulée

3

trộn thật đều hỗn hợp trứng và kem đã đun sau đó chia ra khoảng 6 phần đều nhau cho vào các tô chịu nhiệt (ramekins) rồi đặt vào lòng nướng đã bật sẵn, nướng trong khoảng 40-45 phút rồi lấy ra, để nguội rồi cho vào tủ lạnh ít nhất 3 tiếng đồng hồ.

4

Sau đó, cho bánh ra tủ lạnh khoảng 30 phút rồi rắc đều 100 gram đường vani còn lại lên trên và dùng đuốt nhỏ đốt chảy đường phía trên. Bánh Brulée

5

Bày trí bánh đẹp mắt, thêm quả phúc bồn tử và hạnh nhân giã nhỏ lên trên là có thể thưởng thức. Bánh Brulée Bánh Brulée
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Pháp bánh brulee brulee cake làm bánh brulee công thức bánh brulee mẹo làm bánh brulee

Những Bài Đã TìmVideo MÓN NGON TỪ THỊT RẮN Video Quê Hương Xa Vời Và Nghệ Thuật Cắt Tỉa Hoa Từ Rau Củ Video Salad tự chọn Video Sinh Tố Từ Trái Cây Hướng Dẫn Làm Sinh Tố Sapoche café Bơ soài nho Video Sò Huyết Tứ Xuyên Video Tập tỉa hoa từ ớt Video Tỉa Bình Hoa Từ Quả Bí Đỏ Video Tỉa Chùa Thiên Mụ Từ Cà Rốt Video Tỉa chuột tuyết từ trứng Video Tỉa Con Bướm Từ Cà Rốt Video Tỉa con cua từ dưa chuột Video Tỉa đại bàng từ bí đỏ Video Tỉa gà con từ củ cải trắng Video Tỉa Hình Rồng Từ Dưa Hấu Video Tỉa hoa hồng tây từ đu đủ xanh Video Tỉa Hoa Hồng Từ Cà Chua Video Tỉa Hoa Hồng Từ Củ Cà Rốt Để Trang Trí Món Ăn Video Tỉa Hoa hồng từ dưa hấu Video Tỉa hoa hồng từ quả cà chua Video Tỉa hoa lily từ trái ớt

kẹo mè lạc bánh canh gà ô mi trung xao nam kim cham sinh tố kiwi chuối Hít Sò huyết ớt khô đậu rán xào thịt heo bánh trâng ca ro chien trứng cút om nấm rơm cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước phần thịt bí xanh Gia và bánh mì rán xúc xích Các loại mắm độc đáo chỉ có ở cach lam chẠmuc kiem Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở thơm ga rang la lot б lam muc xổi công nghệ Bắp rang bơ nau bun thang me ga xao sa ot thit vien nam món cuốn hủ tíu lườn gà nấu xôi khoai mì lạp xưởng ga tam vung cach lam muc chien ot nutella cotton cake bắp bò hầm cạch lam lau thai Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm cach lam ca bac ma ngon Dạy Nấu Ăn lẩu chả cá BÁNH san bánh sinh nhật khúc cây BÍ banh trang tron thịt heo khìa thịt dầm Cach nau bo kho giẠm cà n ậy Trung Quốc Dương tinh bo thit cà chua salad lẨu tom hap canh cua sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố chả ốc vặn chiên giòn Nem canh ca chua thit bo gà chiên tỏi nâu mon thịt bò kho giá trộn cay tu lam cha bong tom tai nha Táo trang trí mot nang quá c Bà Che dau mon an vat ngon cuoi tuan cách chọn sấu ngon Bánh tuyết đùi gà hầm thỏ đậu que sốt hành tỏi Ä ao Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt hầm bun hoa qua Cơm không dính nồi nhờ chanh Cơm tấm thịt nướng độ chín của bít tết Lam gan heo che son sa lát thịt bò ngừ món chay món Ý sữa sữa chua xốt các món gà ngon mon thai thịt bò cuốn cach lam nam sot me kho cá nục với chuối xanh học cá xốt mi chay diều Du khai vị cach lam banh dau phu ran canh cua nấu dọc mùng lam snack khoai mon thit rang tom Đâ Mèn bánh su nướng mặn so huyet nuong ngày đông lạnh ca ro kho sinh to ca rot pha trÃƒÆ thach me den tử ăn chục cái vẫn không ngán